志津川高中與嘉義縣竹崎高中兩校透過視頻實施速食麵交流會
5月11日位於南三陸町內的宮城縣志津川高中的12名學生與締結為姊妹校的台灣嘉義縣竹崎高中的36名學生進行了視頻交流會。
竹崎高中因在2019年的來訪成為契機,隨後便與志津川高中締結為姊妹校。卻因新型肺炎疫情感染之蔓延與擴大,無法實地拜訪交流,這次以視頻的方式,進行舉辦交流會。
交流會的主題為兩地的「速食麵實際品嚐」
為什麼是速食麵呢?
交流的契機是因為今年志津川高中商業部所研討出來的當地炒麵商品化了。學生們將設計考量出60種類的商品企劃案,提交給在日本擁有絕對人氣,製作販賣PEYOUNG YAKISOBA的MARUKA FOODS的這家食品公司。為了回應學生們的熱情,因此才實現了的商品。
實際商品化了的有
使用南三陸名產章魚的「章魚飯風味」
以及經常食用生魚片地區所熟悉的「芥末醬油」等2種口味。
為了希望研發出來的商品也能讓台灣的民眾品嚐並聽取其感想,志津川高中提出以視頻交流的提案,實現了。事前先將PEYOUNG速食麵寄到台灣,台灣方面將在日常食用的速食麵寄過來,當天各自做好準備,透過畫面交流。
在交流會上品嚐對方的速食麵。
台灣的學生說
「不曾有過海鮮蓋飯口味的想法嗎」
「珍珠粉圓口味的或許能流行喔」
「芥末口味的,令人上癮呀」
日本的學生說
「有種日本速食麵所沒有的香料的獨特香氣」
「台灣也吃芥末嗎」等感想與提問交錯不斷,好不熱鬧。
台灣的碗麵沒有瀝湯汁的洞口
不丟棄湯水,將它當成湯喝等感想
或因商品、吃法的不同而有了新的發現,臉上露出感到意外的神情。
「高中生間流行些什麼」
「曾來過日本的哪些地方旅遊過呢」
「喜歡的動畫片是什麼」
在提問的同時,透過飲食、視頻的交流活動,促進了雙方的相互理解。
志津川高中的學生會會長三浦同學說道
「台灣的學校生活感覺非常有趣令人好生嚮往,期待著能定期的做不同主題的交流」
兩校將繼續透過視頻進行交流,
並約定好在疫情結束後實地互訪相見。