弁慶鮨(壽司店) 米其林指南餐廳
「弁慶鮨」創始於昭和58年(1983年)
現在為SANSAN商店街內唯一一間壽司店。
災後店鋪全部流失殆盡,為了避難與討生活,被迫遷居埼玉縣工作一段間。
期間不斷有「還是想在故鄉開自己的店」的想法,並與家人同心協力下,
順利在平成26年12月21日(2014年)開設新的店鋪。
「維持傳統的作法之餘,並跟上時代的潮流」遵從著這個理念,製作出來的料理不僅保持海鮮最大的品質與鮮度,老闆還仔細地運用每個食材的特色來賦予最棒的佳餚饗宴。
店內從1,000日圓到高級的な握壽司及散壽司應有盡有,
生氣蓬勃的店內不僅有令人放鬆的空間,同時也不失高貴的優雅。
老闆首推
「海鮮丼飯(月)」2,200日圓(含稅)
~傳統又不失豪華的極品~
裡面有鮑魚、白肉魚、海膽、牡丹蝦、蟹肉、鮮蝦、章魚、
鮭魚、星鰻、自製厚玉子燒等,南三陸町的嚴選食材滿點的丼飯。
電話 |
0226-46-5141 |
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營業時間 |
11:00~15:00 |
公休 |
星期四 |
備註 |
南三陸SUNSUN商店街(https://www.sansan-minamisanriku.com/) |