用葡萄酒連繫起區域的魅力「南三陸葡萄酒廠」正式OPEN!
用葡萄酒連繫起當地的魅力,也是品味與人潮的創造基地
「南三陸葡萄酒廠」已於10/7(三)正式開幕!
在正式開幕之前,我們參加了10月5號的試營運。
在試營運之際,用了實際在葡萄園裡採摘葡萄用的剪刀來剪綵呢!大家也以最棒笑顔來揭開儀式。
將南三陸町的魅力整體包含在內,以創造出新口味與新氣象的據點為目標,同時具有釀造&儲藏、販售、露天座位區機能的葡萄酒廠正式完工。(也是鎮上的唯一!)
南三陸葡萄酒廠的代表・佐佐木先生提到,利用這棟設施提供可以享受到高品質釀造的葡萄酒與適合搭配的在地食材之外,更打造成南三陸町的居民與在地的連結,提高互相的魅力為目標。
釀造區
位於約100坪的建物當中的內部,是釀造與熟成的場所,也是葡萄酒廠的核心部。
設置於中央的大酒桶,可在有效的空間內參觀釀造的過程。
販售區
前半部的建物是以販售區為中心的交流空間。
葡萄酒、相關商品、試飲處及製作搭配食材的廚房,
甚至將會有當地資訊詢問處等!
露天座位區
面海的好位置,眼前就是可以看到志津川灣與荒島的露天展望座位區。
由於目前還在加緊完工階段,目前還無法看到實體。不過,完工後就可在這裡眺望海面,一邊感受海風一邊享受葡萄酒與當地食材地元食材呢!
【地址】南三陸葡萄酒廠
宮城縣本吉郡南三陸町志津川字旭ケ浦7-3
※從BRT志津川車站徒步約11分
※從三陸自動車道下志津川交流道後車程約6分
・E-mail:info@msr-wine.com
・Facebook:https://www.facebook.com/msr.wine/
<南三陸葡萄酒廠的營業時間>
■營業時間:平日13:00~18:00 六日及日本國定假日 10:00~18:00
■公休:星期一&星期二
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