南三陸のぷりっぷりのホタテとワインのマリアージュ体験できるオンラインツアーを開催します！
ホタテの殻剥き講座、南三陸シェフによるホタテを使ったワインに合うおつまみ料理講座に加え、漁師によるホタテの生涯の紙芝居、生ワカメのゆで方講座などがセットになった盛りだくさんのオンライン体験イベントです。
【事前送付の食材とワイン】
◆ホタテ：5枚
◆生ワカメ：200g
◆スパークリングワイン（750ml）：1本
【こんな方にオススメ！】
◆南三陸の旬の食材をワインとともに楽しみたい方
◆漁師や生産者、料理人から直接お話を聞いてみたい方
◆南三陸での新しいチャレンジに興味がある方
【案内人】
◆高橋直哉（金比羅丸 代表）
◆井原健児（レストランOct-VIN369 オーナーシェフ）
◆佐々木道彦（南三陸ワイナリー株式会社 代表取締役）
【場所】
志津川湾が目の前の南三陸ワイナリーから、漁師とシェフとワイナリーオーナーがお届けします。南三陸ワイナリーにて直接ご参加いただくことも可能です。来店ご予約は1月26日（火）17：00までにワイナリーまでお願いいたします。
Tel：0226-48-5519
e-mail：info@msr-wine.com
南三陸ワイナリー
場所：南三陸町志津川字旭ケ浦7-3
電話：0226-48-5519
営業時間：平日13:00～18:00 土日祝10:00～18:00 ★1月ランチ営業情報
定休日：月・火曜日 ※祝日営業の場合は、翌営業日に振替休業
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