今年4月にオープンした歌津にある海藻専門店「SEASON」。
SPECIAL LUNCH シーズンプレートの新作が提供開始されました。
茎わかめ入りソーセージのパイ包みが仲間入り。
ジューシーな茎わかめを使ったソーセージを、サクサク食感の香ばしいパイ生地で包んだ食べ応えのある一品です。
季節のスープも10/13より新作「あおのりとキノコのスープ」に変わりました。
~スープ紹介~
きのこをふんだんに使った濃厚なポタージュに、さらに爽やかな香りを持つあおのりのカプチーノを上に乗せ、あおのり(スジアオノリ、ヒトエグサ)をトッピング。少し肌寒い季節に相応しい、からだ温まる海藻スープ。
あおのりと呼ばれる海藻は、実は三種類存在します。今回のスープには、トリュフのような香りと旨みを感じる福島県松川浦産のヒトエグサに、お茶のような香り高い高級海藻スジアオノリの二種類を使用。きのこの濃厚な味わいに爽やかな青のりの香りがよく合います。
付け合わせのパンと一緒に召し上がってほしい、そんなスープです。
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SEASONプレート 1,580円
-スープ(クリアスープorガスパチョ)とパン
– メインプレート(ソーセージのパイ包み等)
extra
セットドリンク +350
セットデザート +250
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10/4よりランチタイムの時間が変更になっています。
お客様の要望により、以前より30分早い11:00からランチがスタートになっています。
海の見えるカフェ。ぜひお立ち寄りください。
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