＜材料＞
米　2合
ゆでだこ　150g
しょうが　1片
A 薄口しょうゆ　小1
A 塩　少々
A 酒　大1
A みりん　大1
A 粉末だし　適量
A 水　適量

＜作り方＞
①ゆでだこは一口大に切る。
②しょうがは千切りにする。
③炊飯器に米とAを入れ、2合炊きの水加減に合う
④②も加えて混ぜ合わせ、①を乗せて炊く。
⑤炊きあがったら混ぜ合わせ、蒸らして完成。

レシピ提供
吉田敦子さん