【未来の交流券】南三陸ワインで乾杯！海中熟成ワインで「テロワージュ南三陸」

【未来の交流券～おすすめイベント紹介～】
※未来の交流券とは・・・・新型コロナウイルス拡大が収束し、安心して南三陸町においで頂ける状況になってからご利用いただける「交流の先行予約券」です。
7月10日（金）からご利用開始決定！
※販売期間は6月30日までとなりますのでお早めのご購入をお勧めいたします。

皆さん、ワインはお好きでしょうか？
南三陸の食材を使った料理×南三陸ワインを一緒に味わえる
南三陸づくしの贅沢ランチ会がイベントになりました！
お酒を提供するため未成年の方はご参加いただけませんが…
ワイン好きの皆さんで素敵な大人ランチしませんか？

なぜ南三陸でワイン？
海中熟成ワインとランチ
おたのしみ海中熟成ワインは地域の皆さんの想いがぎっしり
南三陸ワインをもっと多くのひとに味わってもらいたい！

なぜ南三陸でワイン？

～南三陸町に海の見えるワイナリーを～
南三陸産食材とワインとのマリアージュにより、南三陸町に新たな食産業と賑わいの創出を目指し、2017年春に「南三陸ワインプロジェクト」がスタートしました。町内の遊休地を活用したぶどう栽培を進め、2018年より仙台秋保醸造所にて委託醸造を開始。2020年夏に南三陸町で海の見えるワイナリーの設立を目指しています。
■南三陸ワインプロジェクトの活動の様子はこちらから

海中熟成ワインとランチ

南三陸の自然の恵みが生み出す海と山の最高級食材。その食材をさらにおいしくしてくれるのがワインです。地域で育てられたブドウで醸造されたワインと共に味わう夢のようなランチ会に参加しませんか？ランチ会での南三陸人と交流することで、さらに味わい深いものになるはず。
このイベントでは、地元食材を使った料理とワインのランチ会のほか、海中熟成ワインの作業体験や、南三陸ワイナリー醸造棟見学も予定しています。

おたのしみ海中熟成ワインは地域の皆さんの想いがぎっしり

南三陸ワイナリーは、今年の2月に開催された「テロワージュ南三陸〜牡蠣とワイン in 南三陸〜」にて、地元の漁師の方、農家の方、ワイン製造関係者、プロジェクトを応援される方々などイベント参加者の皆さんにご協力いただき、ワインを海に沈めるための作業を実施。そしてイベント後日、戸倉地区の綺麗な海の中でしっかり熟成されることを願いながら、「海中熟成用のワイン」を海に沈めました！
綺麗な海が自慢の南三陸だからこその味わいを、この機会に！