5月26日(日)、志津川仮設魚市場にて開催された
「令和元年記念!志津川湾ほやほたてまつり福興市」の様子をお伝えいたします。
平成から令和に切り替わって初となる「福興市」。
福興市会場にお越しいただいたお客様で、名前に令和の「令」か「和」
の漢字が入っている方にノベルティをプレゼントいたしました!
自分の名前に令和の漢字が入っていてよかった~、との声が聞こえてきました!
この日の主役は「ほや」!
ほやはその形状から「海のパイナップル」とも言われ、「甘味・酸味・塩味・苦み・旨味」の五味が入っていると言われます。
ほやの詰め放題が行われました。
先月同様、長蛇の列ができました…。
地元出店者による豊富な「ほや・ほたて」メニューの販売!
勿論、殻付きほたての販売も♩
そして福興市恒例の浜焼きコーナー!
当日の気温は32度と5月なのに猛暑日。
キンキンに冷えたビールが焼いたほたてや牡蠣にとっても合う…。
今月もたくさんのお客様にご来場いただきました!
本当にありがとうございました!
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