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いま、日本中でパン好きさんが集うイベントが続々と開催されています。
美味しいパンを求める旅は、パン好きさんを田舎の小さな町に誘い、パン屋さんと生産者さんをつないています。
その土地の特色を生かした地方のパンの之から、パンを通じて見つめ直す暮らしのこと、一緒に考えてみませんか？

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○日にち：2016年3月29日（火）
○時　間：18時30分〜20時30分
○会　場：校舎の宿さんさん館　1階研修室（南三陸町入谷山の神平10-1）
○講　師：池田浩明氏
（パンライター・パンの研究所「パンラボ」主宰。国産小麦の美味しさを楽しむ「新麦コレクション」代表。
著書に『パンの雑誌』（ガイドワークス）『人生で一度は食べたいサンドイッチ』（PHP研究所）など。
○参加費：500円
○定　員：25名
○内　容：
＊地方のパン事情（地産パンの事例）
＊無農薬などおいしい小麦作りの事例
＊国産小麦の種類とそれに適したパンの例
＊新麦コレクションの活動
＊池田浩明さんと、石巻のパン工房ficelle高橋清美さんとの、この地域の豊かな食材とパンまぐるトークもあります。

○参加申し込み
☎ 090-6065-1517（WEメンズアイ　担当：栗林）
e-mail info@womenseye.net