11月18日、南三陸応縁団交流イベント内で、さんさん商店街から「食の企画の実施」が発表された。
南三陸さんさん商店街 寒鱈フェスティバル
~第一弾 熱々大作戦~
さんさん商店街の各お店が旬の「寒鱈」を使用したメニューを考案し、期間限定で提供します。
寒い冬の時季にうれしいあったかメニュー。全店舗制覇をめざすのはいかがでしょうか?
参加店舗は海鮮 マルセン・山内鮮魚店・及善蒲鉾店・創菜旬魚 はしもと・フレッシュミート佐利・かいせんどころ 梁・弁慶鮨・食楽 しお彩・月と昴・阿部茶舗の計10店舗。
この「南三陸さんさん商店街 寒鱈フェスティバル~第一弾 熱々大作戦~」の背景などはさんさん商店街ホームページに掲載されておりますので、そちらもご一読いただけますと幸いです。
お土産や贈り物として人気の高い
『魚市場キッチン缶詰シリーズ』に新商品登場!
「ムール貝のアヒージョ」
「ムール貝の醤油麹煮」
リアス式海岸の栄養豊富な海で育ったムール貝は上品な旨みがたっぷり。
そんなムール貝を地元のお母さんたちがさらに美味しく仕上げた缶詰。
蓋を開けてそのまま食べるもよし、ひと手間加えてアレンジしてもよし、料理に使ってもよし、食べ方いろいろ。
もちろん、お酒との相性抜群。
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◇販売店舗
南三陸町観光協会 みなみな屋
(南三陸ポータルセンター)
℡090-7073-9563
宮城ふるさとプラザ(東京都豊島区池袋)
http://cocomiyagi.jp
※2店舗のみ数量限定での販売となります。
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◇魚市場キッチン
-おふくろの味を皆様に-
「魚市場キッチン」の目の前は豊かな志津川湾。
水揚げされたばかりの新鮮な素材を使って地元のお母さんたちが
真心こめて作っています。
南三陸の自然の恵みがぎゅっと詰まった手作り缶詰を
ぜひお楽しみください。
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◇魚市場キッチン缶詰シリーズ
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前回の「歩けば歩くほど知りたくなる・・・入谷の秘密?」 と
同日、別の場所では自転車による新しい企画の練習が
ひっそりと進行していました。
田んぼ道をゆっくりと進む協会スタッフ・・・
穏やかな時間が流れます・・・
近隣のスポットを巡ったり、自転車を停めて道沿いにいた
農家さんとお話しをしたり、
里山ならではの景色に、日々の疲れや忙しさも
どこか遠くの山の向こうへ飛んでいってしまいました。
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入谷地区の里山風景を自転車で楽しむサイクリングツーリズムが
来春よりリリースされる予定です!
最近では実際に自転車に乗りコースの選定などを行っております!
こちらについては続報入り次第みなレポにてお知らせしていきます!
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