7/10(日)剥いたうにで自作うに丼とおでって体験
(ほやのBBQもあるよ!)
南三陸応縁団より、
南三陸の夏の味覚を存分に味わっていただける
美味しい〜企画のご紹介です。
その内容とは・・・
①うに剥き・ほや剥きを漁師さんよりレクチャーしていただきます!
②昼食は自作のうに丼とほやのBBQを楽しんでいただきます!
③午後のおでって(お手伝い)は山道の整備をお願いします。
うに・ほやを自分で剥いたことがない方はもちろん、
たらふくうに・ほやを食べたい〜!という方必見のプログラムです。
お一人さま10個なんてあっという間!
一回目の参加者さまからは、
「しばらく、うには食べなくても良い〜!」という声が上がるくらい、
大満足していただけると思いますので、
ぜひ覚悟して!!ご参加ください。
プログラムの詳細はコチラ>>>
『剥いたうにで自作うに丼とおでって体験(ほやのBBQもあるよ!)』
<おまけ>
南三陸あるある。
“うに・ほや・あわび・わかめ”は・・・
『ありがたーく、もらうもの』
漁業権を持っていないごくごく普通の家庭に、
漁師の親戚、友人、近所の方々が、
「食べですけろー」
と、持って来てくれるという、ありがた〜い地域なのです^^