南三陸町観光協会のスタッフブログ

１２月も早くも二週目！年末が迫って来てますね。

さんめーなー、早いなー１年！、どうもどうもぺいぺいですヾ(*ﾟ∇^*)ﾉ

まずは前回の干し柿のその後の様子を紹介します。

先に結果を言えば　ズバリ！！

たいへんよくできました

予想以上に上手くできましたよ。初めてにしては上出来ですよね・・・

それではここからは途中経過を。

まずは干して１週間目の写真です。

じゃじゃ～ん

表面は乾いていい感じです。

で、ここで少しもみもみします。

まだだいぶ固いですね。早くやわらかくなるようにもみまくりだ(*｀▼´*)b

続いてそこから５日後の写真。

どん！

水分が抜けてきて細長くなってきましたね。

 これは完成が近いか！！！　いちおもう一度もんでおくか(*｀▼´*)b

最後にさらに１週間干した後の完成＆試食写真。

でで～ん

どうですかね？自分では結構上手にできたと思います。

ちょっと干しすぎたのか固い所もありましたがほんのり甘く満足の出来でしたＯ(≧▽≦)Ｏ

来年も機会があったら作ってみたいですな！！

最後に私事ではありますがご報告とお礼を！！

なんと、実は、先日の１２月４日に結婚式を挙げてきました。

準備期間は１ヶ月！！（急遽のことでしたので・・・）

ドタバタ、ドタバタの毎日（;´▽｀A“

協会スタッフの皆さんや友人に助けられ、迷惑をかけながらも、何とか無事に終えることができました。

たくさんのお祝いや激励をいただき誠にありがとうございました。

この場を借りて感謝申し上げます。特に神割キャンプ場のスタッフの皆様には大変迷惑をかけたかと思います。いろいろとありがとうございました。

まだまだ至らない所だらけの自分ではありますが暖かい家庭を作って行きたいと思っています。どうぞこれからもよろしくお願いします。

それでは、皆さん良いお年をo(〃＾▽＾〃)o 

 以上ぺいぺいでした。