南三陸町観光協会のスタッフブログ

みなさん「はらこ飯」ってご存知ですか？
鮭とイクラが具材の醬油ベースの炊き込みご飯で、宮城県の郷土料理の一つです。

全国でも有数の鮭水揚げ量を誇る、南三陸町。
地元で水揚げされた新鮮な鮭を一本丸ごと利用して、「はらこ飯」とイクラの醤油漬けを、地元の方に教えてもらいながら作るのが、昨日開催された「はらこ飯と プチプチ♪  いくら漬けを作ろう！」プログラム。

このプログラムは南三陸町観光協会公式予約サイト「みなたび」限定のプログラムです！！(^^♪

調理の現場にお邪魔しました。

ちょうど、炊き込みご飯の上に盛り付ける鮭を調理しているところ。
うわ～身が厚い！！

そして、こちらがご飯の上に盛り付けるイクラの醤油漬け。
ご覧ください、このキラキラと輝く赤い宝石たちを！！
試食させていただきましたが、口の中に広がる濃厚なイクラのあまりの美味しさに、体がよろめいてしまいました（笑）

炊飯器で炊き上げた鮭の炊き込みご飯に、イクラと、しょうゆベースでコトコト煮込んで味をしみこませた鮭をのせれば
はらこ飯の完成！！
美味しそう～！！！

参加した方からは、料理の美味しさはもちろんのこと、地元の方と一緒に地元の体験ができる機会がなかなかないので、またぜひ、ツアーに参加してみたい、という嬉しいご感想をいただきました！

「みなたび」には、南三陸ならではの体験プログラムが満載です！
しかも宿泊予約もできるので宿泊も体験も、「みなたび」ひとつでできるんです！！

ぜひぜひ、みなたびをご活用いただき、より充実した南三陸での時間をお過ごしください♪

みなたびのホームページはこちら！
https://minatabi.good-travel.info/

 

 

 

 

 

 

南三陸町の海・山・里の幸が大集合！
今月末は待ちに待った産業フェア！

農林・水産・商工・観光が一体となり、地場商品を展示、
即売する他、楽しいステージ企画など内容盛り沢山です。
南三陸町ならではの商品が当たるくじ引き餅まきや、
産業PRブースでのスタンプラリーも見逃せません！

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「2016南三陸町産業フェア」

＜日程＞平成28年10月30日(日)
＜会場＞ベイサイドアリーナ特設会場
＜時間＞9:00-14:30（産業PRブース10:00-15:00）

イベントの目玉をピックアップ！
◆みんな笑顔！福まき大会（抽選券付）
◆町内事業者さんによる特産品販売！
◆蒸しカキ販売！
◆鮭汁の振る舞い！

このほか新米販売や銀ザケの無料試食会、セリ体験コーナー、マグロの解体ショーなどなど内容盛りだくさんのブースをご用意しております。

ステージプログラムでは、町内伝統芸能の披露やリンゴの皮むき大会、
志津川中学生のステージ発表などが予定されております。
食欲の秋、南三陸町の旬を存分にお楽しみください。

南三陸町産業フェア
お問い合わせ先：0226-46-1378（南三陸町産業振興課）

 

イベント当日は三陸自動車道 志津川ICがいよいよ開通！
10月30日の15時30分には一般車両が通行開始となりますので、イベントを楽しんだ帰り道には開通したばかりの志津川ICをご利用いただけます。
※午後の開通ですので午前中には利用できません。

たくさんのご来場、お待ちしております＾＾

いや～10月は気温もちょうど良いので
各地でイベントが催されていますね♪

南三陸町歌津でもイベントが行われましたよ～！

まずは10月9日に開催された
吹奏楽部コンサート、アモーレ猪熊とＧ３ライブ♪

中学生、高校生とは思えない
美しい音色が商店街に響きました！
またアモーレ猪熊とＧ３さんのライブでは
昭和歌謡の懐かしく、そしてパワフルな曲で
商店街をアツくされました♪

 

そして
10月15日開催『おらほの学園祭2016』
土曜日は伊里前福幸商店街、日曜はポータルセンターで2日間開催！
（写真は15日の様子です）

2日間とも天候に恵まれ、15日は100名近いお客さまが来られました♪

 

でも10月はこれだけじゃありません!!
10月29日（土）・・・
伊里前フリーマーケット

　会場：伊里前福幸商店街
　時間：9：00-15：00

 

同日10/29・・・
南三陸de芋煮会

会場：南三陸直売所　みなさん館
時間：10：00-

 

さらに！

秋旅！南三陸グルめぐりツアー

11月まで開催しています！
是非ご参加くださいね♪

 

ほいでば また～
ニジでした！