ウニ!!
それは、キラキラうに丼でもおなじみの、南三陸町が誇る海の幸のひとつ。
そんなウニを、自分たちで剥き、おにぎりにのっけて食べるという、
ウニ好きにはたまらない体験プログラムを本日、開催いたしました。
プログラムの様子はというと…
⇓まずは、漁師さんにウニの生態などを教わりながら、ウニ獲りを模擬体験。カギと呼ばれるウニ取り用の道具を使ってウニをGET!
⇓獲れました~!!
⇓獲ったウニは、ウニ割道具を使って、バキっと2つに割ります。
⇓力を入れて、えい!
⇓綺麗に2つに割れました!
⇓殻に入った身を取っていくと、見たことのあるウニの身が登場!
⇓剥きたてのウニを、おにぎりにのせて、いただきま~す!!
ウニを水槽から獲って、剥いて、そして食べる!
参加者の皆さんの手さばきは、剥く回数が増すごとに滑らかになっていきました。
お腹の中がウニだらけになるくらい、皆さんに召し上がっていただけたかと思います。(笑)
漁師さんの「漁師飯」を体感できる
「漁師の朝飯、うにおにぎり!体験」
次回は7月2日(日)開催です。
ウニ好きの方必見!
ご予約は、南三陸町観光協会公式予約サイトみなたび にて承っております!
詳細・お申し込みはこちらから!
南三陸町戸倉地区の波伝谷港において
毎月第二日曜日に開催される
戸倉漁師の会感謝祭も2年目に突入致しましたー!!
益々血気盛んな戸倉漁師の会感謝祭!
6月11日に開催された様子をリポート致します。
スタート前なのに
お客様の来場です。
常連さんも増えて出だし好調です。
漁師さんが朝採りした
鮮度抜群の魚介類が店頭に並べられます。
中には実が厚く黄金に輝くホヤが入っていますよ!
(二日前にウニの開港がありました。)
このボリュームで1パック1.000円
漁師直売だからできる価格です!
生で食するも良いのですが
取り立てを焼いて
食べられるコーナーも登場!
プリプリで濃厚な蒸しカキ
行列がでる程の好評でした。
詰め放題コナー
ホヤの詰め放題
午前中で完売になりました。
わかめの茎の詰め放題
緑鮮やか、わかめの茎
美容と健康のために
ぎゅうぎゅうに詰めて
お持ち帰りくださ~い!(^^)!
浜の母ちゃんの手作り
こんぶ・ふのり・ひじき
ホヤおにぎりにはビックリ!!
さすが浜の母ちゃん!
豪快ですね。
今回会場で目に付いたのが
お子様連れのご家族
初めての体験~!
ウニは食べれたかな?
熱々のカキ
お口いっぱいに頬張って
「おいひー!」と一言
めんこかったー!^^
仙台から来てくれた常連さん
今回も海の幸をいっぱい食べた後は
岸壁で元気いっぱい遊んでいました。
毎回施行を凝らした無料コナーもあり
お楽しみいっぱいです。
来場したお客様が笑顔になれる戸倉漁師の会感謝祭
皆さんも是非足を運んでみて下さい!
月により開催日が変わる場合も有りますので
お越しの際は事前にこちらを確認して頂きますよう
よろしくお願い致します。
2017年3月3日 本設としてリニューアルオープンしたさんさん商店街。
その中に新しくできた産直のお店、『さんさんマルシェ』。
その魅力はなんといっても品ぞろえの良さ&おもしろさ!
定番・日用食品から、変わり種 調味料などなど…
今回はそのラインナップを少しご紹介します♪
まずはお肉。
某チェーンスーパーに勝る安さです…!
町内の業者さんから卸しているとのことで品質も◎
産直ということでもちろんお野菜や果物も充実しています。
海産物もこの品ぞろえ。
パウチしてあるので、遠方の方にも嬉しいですね!
こちらは3月の交流イベントでも登場した『モサガン』。
自然薯入り、もさもさしたがんづきです。
甘さ控えめなので、止まらなくなる美味しさです…!!!
うろうろ。店内を回っていると…
むむむっ…!!!ホヤ好きにはたまらん商品が…!!!
近隣地域の商品ですが、宮城のおいしいものを食べてほしい、知ってほしい、とおもしろい商品を多数取り揃えております♪
ラインナップがおもしろく、見ているだけで楽しくなるお店です。
ご来町の際は『さんさんマルシェ』にぜひお立ち寄りくださいね♪
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さんさんマルシェ
0226-28-9101
営業時間 9:00~18:00
定休日 木曜日(祝は営業)