3/8(水)~3/31(金)まで開催中の
南三陸の海に想いを届ける
~台湾からのメッセージ~企画展をレポート!
あれからまもなく6年がたつ南三陸町。
国や地域など多くの方々から様々なご支援をいただき今に至ります。
現在の南三陸町病院もその一つです。
台湾の紅十字より多大なるご支援をいただき再建することが出来ました。
昨年12月、台湾で開催されました東北六県感謝祭にて
台湾の皆さまより東北・宮城・そして南三陸町へメッセージをいただき、
多くの皆様に台湾と南三陸の交流を感じていただく企画展を開催する運びとなりました。
こんなにたくさんのメッセージを書いてくれました!
そしてなにより日本語が上手!
台湾のランタン風にいただいたメッセージを飾ってみました!
(※完全手づくりです。)
台湾の中・高・大学生の皆さんが命の学習、南三陸町民との交流した様子も掲示しています。
台湾との絆「南三陸病院」の物語も上映中。
<場所>南三陸ポータルセンター大型テント内
(〒986-0768 宮城県本吉郡南三陸町志津川字御前下51-1 )
志津川ICより海側に車で2分の立地です。
<企画展示期間>3/8(水)~3/31(金) 9:00-17:00
企画展示の隣ではお土産ショップ「みなみな屋」が元気に営業中!
町は一歩ずつ前へと進んでいます。
お誘いあわせの上、ご来場くださいませ。
春を告げる食材といえば・・・・
そう、ワカメです。
2月~4月にかけてワカメ漁師は大忙し!!
美味しいワカメを皆さまに楽しんでもらうため
朝日も上がらぬうちからワカメ&メカブを採りに海へ・・・
南三陸町で採れるワカメは、普通のワカメと違う!?
肉厚な葉は食感がこりっこり!!
筆者(スタッフ)はインスタント味噌汁と食べ比べ、
圧倒的な差で南三陸町ワカメに軍配を上げました。
ワカメが美味しいという、当たり前?なことに
気付くことができるワカメです!
今日はワカメを食べるメリットをご紹介しちゃいます!
①ダイエット食材の代表格!
・ワカメは食物繊維の宝庫!!
・・・・でも、この食物繊維、よく聞くけど何が良いの?
⇒腸に溜まった老廃物を出す効果や、腸内環境を整える効果も!!
・そして「低カロリー」
ワカメは100gあたり16kcal
キャベツが100gで23kcalですので、野菜よりも少ないカロリーです。
お腹の中から綺麗に、そして低カロリー
ダイエットには最強の味方といえるでしょう。
②生活習慣病&美容に効果が!
・ワカメやメカブにはアルギン酸という成分があり、
これは塩分のバランスを調節する働きがあります。
ご存知の通り、塩分が多い生活をしていると高血圧になりがちです。
このアルギン酸の働きで高血圧の抑制をすることができます。
・またアルギン酸は、コレステロールや中性脂肪に効果を発揮し、
血糖値の上昇抑制にも効果を発揮します。
・その他にもワカメに含まれるミネラル分の
ヨウ素は基礎代謝の活性化に、カルシウムは骨粗しょう症に
フコイダンは抗菌作用と抗ウイルス作用に効果を発揮します。
ワカメやメカブを日々摂取することにより
美容だけではなく、健康にも効果があるのは嬉しいですね~
③旬のものは旬の時期に!
昔から「旬の時期に食べることが身体に良い」と言いますね。
これはたくさん採れるから、という意味ではありません。
旬のシーズン⇒栄養素や美味しさが一番ピークの時期という意味。
ワカメのシーズンは冒頭にも書いたとおり2月~4月
まさに今から美味しくなっていきます!!
美味しいシーズンを逃すのはもったいないですよ!!
④限定スペシャル体験!
漁船に乗り、漁師と共にワカメを収穫・・・
そんなこと、人生で経験したことありませんよね(笑)
この時期、南三陸町だからできる体験をご用意しました!!
極上!三陸ワカメ収穫体験2017
歌津地区の1等級ワカメを自分で収穫できます!
なななんと、ワカメの試食や詰め放題もツアー内に入っています♪
この時期は漁師も大忙しですが、作っているワカメの良さを
より深く知って欲しい!との思いで講師をしていただいています。
参加者の声:30代女性
「船で吊ったワカメのロープが予想以上に大きくてビックリ!
養殖船に乗るのも初めてで、漁師さんのお話も面白かったです」
あなたも是非一度、南三陸町の海を堪能してください♪
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【体験講師紹介】
南三陸ブルー・ツーリズム船団
『南三陸海しょくにん』
平成27年度観光庁主催
「第3回今しかできない旅がある」若者旅行を応援する取組表彰
“東北ブロック賞”受賞団体
-海の案内人紹介-
金比羅丸船長 高橋 直哉(たかはし なおや)さん
高芳丸船長 高橋 芳喜(たかはし よしき)さん
歌津(うたつ)地区泊浜で暮らす若手漁師達は
ホタテ・カキ わかめの養殖を営んできました。
津波により養殖イカダや施設が大きな被害受けました。
震災後、若い世代の漁師達は“海の楽しさ”や“海産物の美味しさ”を伝える為、養殖施設の見学や漁業体験、釣り船体験、海の幸の直販、究極の海産物作りでブランド化などを行っております。
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催行日:3月、4月の2ヶ月間の内、毎週日曜日開催
3月開催予定日 3/5・3/12・3/26
4月開催予定日 4/2・4/9・4/16・4/23
⇒2/21現在 3/12~ご予約可能!!
スケジュール:(9:40)伊里前福幸商店街集合→
(10:00)体験場所到着→ワカメ収穫体験(乗船)→
ワカメ加工体験→生ワカメ試食→
体験後に「極上ワカメ」を詰め放題でプレゼント
(11:45頃終了予定)※体験時間約1時間30前後
料金:1名3240円(小学生以上)
参加費に+207円で傷害保険に加入することができます。
お申込はお電話でもOK!
TEL 090-5831-9891 電話受付 9:00~18:00
担当:うたちゃんショップ:山田
※定休日に御注意ください⇒2月20日(月) 、23日(木)、27日(月)
その他詳細は⇒こちらをご覧ください
⑤イベントや購入、宿泊も!
☆イベント
・3/5:福興市(志津川地区)
・3/12:ワカメまつり(歌津地区)
・3/26:復興グルメF-1大会(志津川地区)
ワカメ収穫体験と同じ日曜日に開催ですので
ワカメ収穫⇒イベントでも楽しめちゃいますよ~
☆販売店
店舗により冷凍、加工品などがあります。
また、天候等により販売が出来ない場合もございます。
■マルアラ㈱及川商店(生、加工ワカメ)伊里前福幸商店街
tel: 0226-36-4623 伊里前福幸商店街
■マルタケ大衆ストア(塩蔵ワカメ)
tel: 0226-36-2610 伊里前福幸商店街
■みなさん館(生、加工ワカメ)
南三陸町 歌津字管の浜57-1
tel:0226-36-2816
■歌津小太郎(メカブ等)
南三陸町歌津管の浜55−1
tel: 0226-36-3655
■及新(メカブ等)
南三陸町歌津管の浜40-1
tel: 0226-36-2013
☆宿泊
■ニュー泊崎荘
歌津字番所34 tel:0226-36-3315
⇒ご予約はこちら(みなたび)からどうぞ
■漁家民宿 やすらぎ
歌津町向67-2 tel:0226-36-3670
⇒ご予約はこちら(みなたび)からどうぞ
■コクボ荘
歌津字小長柴57 tel:0226-36-2245
■清観荘
歌津字田の頭105-1 tel:0226-36-2414
※予約時にワカメを食べたい旨仰っていただくとスムーズです。
⑥美味しい食べ方は?
ワカメ、食べたいけどどうしよう。
買っても食べ方分からないな~・・・
1人暮らしだと余っても困るし・・・
いえいえ、大丈夫!
塩蔵ワカメなら冷凍庫に入れてもOKですし
生でも湯通しすれば日持ちしますよ!
葉の部分は味噌汁はもちろん、和え物や
酢の物、サラダのトッピングにどうぞ。
ワカメの茎は、南三陸町では漬物にします。
食感がクキュっとして美味しいですよ~
めんつゆとショウガに、切った茎を入れるだけ!
簡単で日持ちもする常備菜の出来上がりです。
さぁあなたも!
旬のワカメを楽しみましょう♪
今月3日~5日までの3日間開催された「南三陸町福興市2017in仙台駅」は多くのお客様にご来場をいただき、大盛況のうちに終了することができました。
ご来場くださいました皆様、本当にありがとうございました。
3月3日のさんさん商店街新装オープンを記念して実施いたしました「抽選会」も多くのお客様にご参加いただき、3日間とも、終了時間前に抽選会を終えるほどでした。ご参加いただいた皆様に感謝申し上げます。
なんといっても人気だったのは「タコ」!タコの加工品は連日早々に完売となってしまうほどの人気でした。
食べるタコだけではなく、オクトパス君も大人気でした。
忙しいなか応援に来てくれた仙台・宮城観光PRキャラクター「むすび丸」とオクトパス君のツーショットで会場はさらに盛り上がりました。むすび丸、オクトパス君ありがとうございました。
もちろん、タコだけではなく、牡蠣・アワビ・ほや・ホタテ・銀ざけなど、南三陸町自慢の海産物も勢ぞろいしていた会場で、密かに新商品が販売されておりました。
その新商品とは…
「花咲くわかめ」
パッケージがとても可愛らしいこちらの商品は、南三陸町の外洋でそだった極上わかめを1枚1枚丁寧に桜の花びらの形に型抜きました。もちろん全て手作業です。
お吸い物や日本酒に入れていただければ、潮風香る海の花が咲き、お食事を華やかにしてくれます。
バレンタインのプレゼントにもおすすめです。
こちらの商品は、観光協会アンテナショップ「みなみな屋」にて販売しております。
お気軽にお問合せくださいませm(__)m
また、今月の24日~25日にかけてJR上野駅にて開催されるイベントでも販売予定となっております。
詳細は後日お知ら致しますので、よろしくお願い致します。