3月3日に本設オープンを迎えた「さんさん商店街」
連日多くのお客様にご来場いただいております^_^♪
さんさん商店街新装オープンに合わせて新商品が販売されていたことをご存知でしょうか?!
「山内鮮魚店」と「酒田米菓株式会社」が共同開発
潮風香る「南三陸さんさんせんべい」
こちらの商品は、山内鮮魚店の、南三陸の商店主たちが再び共に力を合わせ、町の再生へと向かう気持ちを込めた新しい商品を開発したいという想いからはじまり、震災後継続的に交流があった山形県酒田市の「酒田米菓株式会社」の協力を仰ぎ、海鮮パウダーとせんべいの相性を模索。配合率などの調整を繰り返し商品販売へとたどり着きました。
【商品詳細】
商品名:南三陸さんさんせんべい(全4種)
内容量:35g入
価 格:450円(税込)
《わかめ塩》
南三陸湾で育ったワカメを乾燥させ、粉末にした「わかめパウダー」を薄焼きせんべいに振りかけた、サクサク食感のわかめせんべい。ワカメらしい磯の香りと、海藻特有の粘りを感じる味わい。
《ほや塩》
南三陸湾で育ったマボヤを乾燥させ、粉末にした「ほやパウダー」を薄焼きせんべいに振りかけた、サクサク食感のホヤせんべい。ホヤ独特の香りと旨味を感じる味わい。
《とびうお塩》
南三陸湾で水揚げされたトビウオを煮干しに加工し、粉末にした「トビウオパウダー」を薄焼きせんべいに振りかけたサクサク食感の出汁味せんべい。とびうお(アゴ)特有の出汁の上品な味わい、すっきりとした旨味が特徴です
《宗田かつお塩》
南三陸湾で水揚げされたソウダガツオを乾燥させ、粉末にした「かつおパウダー」を薄焼きせんべいに振りかけたサクサク食感の出汁味せんべい。かつお特有のしっかりとした旨味が口の中で広がる和風な味わい。
【パッケージ】
商品パッケージには、南三陸に古くから伝わる「切子(きりこ)」をモチーフに使用。「切子」とは、神棚に飾る装飾した和紙のことで、お供え物の代わりに魚などをモチーフに宮司さんが制作しているものです。
また、震災後は町おこしの一環として、被災した店舗跡に切子をモチーフにしたデザイン看板を設置したり、切子をモチーフにした商品が多数生まれています。
パリッとした歯ごたえに、南三陸の潮風香る「南三陸さんさんせんべい」は、さんさん商店街内「山内鮮魚店(株式会社ヤマウチ)」店舗にて好評発売中です!
オシャレなパッケージは贈り物にもおススメ!さんさん商店街へのご来場記念として、お土産にいかがでしょうか?
(山内社長自ら商品のPRをしていただきました^^♪)
・・・平成29年3月3日(金)・・・
ついに!待ちに待った!本設の
南三陸さんさん商店街がオープンいたしました~!
本日のみなレポは、商店街にどんなお店が入っているのかを
ちょこっとご紹介いたします。
お店は全部で28店舗。
まずは向かって山側黄色いコーナーは、
「新鮮里海の幸」が勢ぞろい!魚介類や水産加工品、
お肉や生鮮野菜などもりだくさん。
ご飯のおとも、南三陸の旬をぜひどうぞ!
海鮮マルセン・さんさんマルシェ・山内鮮魚店
ロイヤルフィッシュ・ちばのり店・及善蒲鉾店
ピンク色のコーナーは、「南三陸グルメ」。
南三陸のA級グルメ キラキラ丼やお寿司に麺類、スーツなど。
腹ごしらえはコチラのコーナーで!
創菜旬魚はしもと・フレッシュミート佐利・かいせんどころ梁
弁慶鮨・食楽しお彩・月と昂・山清・雄新堂・阿部茶舗
オーイング菓子工房Ryo
他にも、南三陸の記憶ギャラリーやお土産や雑貨類コーナー、
おしゃれと癒しのコーナー、日用品・仏具まで
幅広くお店が並んでいます!
さりょうスタジオ・わたや・NEWS STAND SATAKE・BARBERミヤカワ
亜べとう整骨院・フレンズ・おしゃれ空間Lips・Macana・アベロク
たまや電気商会・ミニストップさんさん商店街店
まだ全店舗にはお邪魔できていませんが…
店内を見るのも、新店舗でのお買い物・お食事も楽しみですね♪
これから少しずつお店に潜入して、
新着情報をお届けしていきたいと思いますので皆様お楽しみに!!
2017年のワカメ収穫体験がスタートしました♪
県外からのお客さまから大人気のプログラム!
3月5日(日)に行われた模様をご紹介します☆
快晴で風も穏やかな歌津に集合後・・・
養殖船に乗り込みワカメ漁場へ!!
波間になびくワカメです♪
漁師がどのように収穫するか、
どのように養殖するかを説明します。
皆さんも収穫!!
2m弱のワカメを刈り取っていきます。
収穫した生ワカメも、このあとお土産に♪
良いサイズのメカブも!
作業場に戻り、ワカメの「芯抜き」という作業を教えてもらいます。
黙々・・・黙々・・・
黙々・・・黙々・・・
カニを食べているように黙々・・・
この芯抜きワカメもお土産です♪
そして最後はみんなで収穫したワカメをしゃぶしゃぶ!
色がサッと変わる様子に、みなさん『お~!!』
そして生ワカメ&塩蔵ワカメをお土産に帰路へ。
2時間弱でワカメの収穫⇒
⇒加工⇒試食までを体験していただきました。
「メカブは加工品しか見たことがなく、実物を見て驚きました!」
「海に来ても養殖船に乗る機会は初めてです」
お客さまに喜んでいただけると漁師もスタッフも嬉しい限りです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
開催日のうち応募可能日は、3/26、4/2、4/16、4/23の日曜日です。
ご応募お待ちしております。
【 ワカメ収穫体験 お申込】
〒986-0700
宮城県本吉郡南三陸町歌津字伊里前29-1(伊里前福幸商店街内)
TEL 090-5831-9891/0226-47-2550
FAX 0226-25-9440
E-MAIL post@m-kankou.jp ※ご不明な点はお問い合わせください
(電話受付 9:00~18:00) 担当:うたちゃんショップ
南三陸町観光協会 山田
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
◎ この体験メニューは完全予約制です。
◎ ご希望の催行予定日の1週間前まで、指定の申し込み用紙に
ご記入のうえ上記までお問い合わせください。
◎ 暖かい服装でご参加ください
◎ 海の状況により屋内体験のみになる場合があります
※当日漁師さん判断
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
【お申込みについて】
下記のいずれかの方法でお申し込みください。
①南三陸町予約専門サイト『みなたび』にてご予約
みなたびは⇒コチラから
②TELにて直接お申し込み ※営業日に御注意ください
③申込用紙にご記入のうえ、FAXにて送信
お申込み用紙(Word) or お申込み用紙(PDF)
参加費:3000円(税別、1名あたり)
乗船人数の関係上、子ども料金はございません。
予めご了承ください。