今年もいよいよ年度末、日々のタウリン摂取量が今週に入り順調に伸びている、とっちです(* ̄O)◇ゞ笑
そして毎年、この時期になると町民の家の冷蔵庫に高確率であるのが収穫の最盛期を迎えている“ワカメ”です。
以前もご紹介しましたが、南三陸では生産者さんやご近所の方から旬の食材をおすそ分けでいただくことが日常的に多くあります。
春はワカメ、夏以降はウニやホタテ、ほや、冬になると牡蠣など、普通に考えると非常に贅沢な話ですよね( ̄∇ ̄;)
なので全国有数のワカメの生産地として知られる南三陸の美味しいワカメやメカブが日常的に食卓に並ぶ時期になります。
じゃあ実際に、この美味しいワカメはどのようにして生産し、食卓まで届けられるのでしょう。
その過程を体験できるのが2014年2月からスタートした
「極上!三陸ワカメ収穫体験」になります。
2016年も2月中旬より体験への参加募集情報が解禁となり、おかげ様で日程によっては定員のため締切となる日も出ています。
体験ではまず実際に漁で使われる漁船に乗船し、
ワカメの養殖漁場へ向かいます。
養殖現場に着くと、海の森のようなワカメが引き上げられ、漁師さんが収穫方法をレクチャー。
実際の収穫と同じ方法で参加者自身が収穫を体験します。ここで収穫したワカメは体験後にそのままお持ち帰りできます。
体験参加者には女性や子供も多く、親子連れで気軽に参加できるのがこの体験のウリの一つでもあります。
ある程度収穫が終わると帰港し、近くへの加工場へ。
加工場では内湾と外湾のワカメの違いなど、漁師さんによるワカメに関するミニ講座があり、その後実際に出荷する前に行われる、ワカメの芯抜き作業などを体験します。
その後はお待ちかね!収穫してきたばかりのワカメの試食タイム♪
これ以上ない鮮度(収穫から30分以内)のワカメやメカブを一度味わってしまうと、逆にスーパーなど購入したものでは満足できなくなる可能性がありますのでご注意を( `∀´)
体験以外にも若手漁師さんとの交流も参加者には好評で、終始笑いありで楽しみながらあっという間に体験時間が過ぎていくこと間違いなしですよ!!
2ヶ月というわずかな期間のみ体験することができる企画になりますのでぜひこの機会に、漁師さんの生産にかける熱い想いとこだわりがギュッと詰まった、南三陸が誇る高品質なワカメに触れてみてください( ~・ω・)~~
「極上!三陸ワカメ収穫体験2016」のお申込み&体験詳細はこちらから↓
そして、最後に㊙情報!!
協会facebookに先行配信しましたが、3/14(月)本日、夜間に放送される日本テレビの番組内で、体験を提供する漁師さんとこだわりのワカメが紹介される予定です。
久々の雨の南三陸からおはようございます!!本日夜11:59- 日テレで放送中の月曜から夜ふかしにて南三陸町のワカメ漁師が出演します♪夜中なのでリアルタイムで見られない方は録画して見てくださいね!!(山田)
南三陸町観光協会さんの投稿 2016年3月13日
今回の出演を記念して、協会公式予約サイト「みなたび」と漁師さん達のコラボが実現し、この時期しか食べることのできない南三陸産の生ワカメやメカブを、漁師さんが朝どり直送する極上詰め合わせセットが販売される予定です!! ド━(゚Д゚)━ ン
みなたび内での情報公開は
3/14(月)22時を予定!
数量限定につき、なくなり次第終了となりますので、お見逃しなく!!!
ほいでは、んでまず。。(σ◉´◞⊖◟`◉o)ンー
新年明けまして
おめでとうございます!
毎年年が明けてまもなく、高確率でブログ当番にぶちあたってしまう、とっちです(つω-`。)il||li
全く実感のないまま、あっという間に年末年始が終わってしまった感が満載ですが・・・
南三陸に帰ってきて、今年は5回目のお正月、観光協会に入社して5年目を迎えることとなりました。
今年もいろんなことがあるんだろなぁと他人事のように考えてみたり。。
いやいや5年目の節目だから・・・なんていろいろ考えたりもしましたが、結局は自然と一緒で人生何が起こるか分からないよなぁと。。。
ということで今年の一字は「流」に決定!!_φ( ̄ー ̄ )
投げやりのように感じるかもしれませんが、決してそうではなく・・・
変に気合を入れたり「これをやる」と決めていくことも大事は大事なんですが、余裕がないのが一番あかんなぁと思いまして。。
改めて「初心忘るべからず」、自然の流れに逆らわず、ゆったりと構えていこうと思う新年でした( ・∀・)つ旦
さて、昨年末最後のブログでセバスチャンが少し触れておりましたが、新年明けて早々ですが、今月をもって、伊里前福幸商店街が
商店街本設工事へ向けて、現在の場所から一時移転することになりました。
移転先は現在の場所から徒歩1分、国道45号線を挟み、海側の場所になります。(地図はこちら ※GoogleMapに飛びます)
昨年末に移転先の説明会が開かれ、商店街に入る各店舗へ、鍵の受け渡しが行われました。
新しい商店街は海がすぐ目の前!
今の時期は渡り鳥もたくさん湾内で羽を休めているので商店街にいながらバードウォッチング!!(フ・θ・)フ
釣りもやろうと思えばできますし、海好きにはたまらない場所になること間違いなし!!√\o(^ )
観光協会の「うたちゃんショップ」も入る予定ですが当然の如く、今はまだ何もありません(笑)
全ての店舗の引っ越しが完了するのは1月末頃になると思いますが、情報が入り次第、順次お知らせしていきますので、南三陸にお越しの際はぜひ
「伊里前福幸商店街」へお立ち寄りくださいね!!
お次はちょこっと耳より情報!!
みなみな屋では今年も数量限定「福袋」をご用意させていただきました!!
普段はそのお値段買えないお得な商品が入っており、なくなり次第終了となりますのでお早目に!!!
それでは新年なので今回は早々にここまでで。
最後に・・・
日々景色が変わる中、こんな日の出を見るのもきっと後数年なんだろうなぁと思いながら撮った写真を一枚Σ[ ◎ ]}ω・○
ということで、一応気合もあらたに改めまして、愛猫ともども
今年も一年宜しくお願いいたします!!
※シャンプー後です(笑)
ほいでは、んでまず。。(σ◉´◞⊖◟`◉o)ンー
おばんでがす、とっちです@(・┗Д┛・)
今回は始まりからタイトル直球~~
んでがす、、、
明日は立冬、もはや暦の上では「冬」なんです((•﹏•๑));:ブルッ
お隣登米市では伊豆沼などに冬鳥がたくさん来訪する時期となりました。
※画像は昨年撮影したものです
鳥に関しては、恥ずかしながら一昨年くらいまでは“白鳥とその他の鳥”くらいのレベルでしか見分けられなかったのが、今では町に渡来してくる冬鳥くらいならだいたい判別できるようになったなぁと写真を見ながらしみじみ・・・。
結構少数派になりがちですが冬は好きな季節の一つ(嫌いな季節がないだけですが)なので、今年は冬のフィールドをいろいろ歩いてみたいなぁと思っているので「寒いの大好き!」そんな物好きな方がいればぜひご一緒にどうぞ(☸´ސު`☸)
南三陸でも昨日冬の便りが届いてまいりました!
協会のfaceboookページでもお知らせがありましたが
南三陸町歌津地区でアワビの開口となりました。
開口というのは、一部の海産物に対する漁の解禁日のことで、漁業組合から開口日前日に防災無線からお知らせが入り、漁業権を持つ人だけが、決められた時間内に決められた海産物を獲っていい日になっています。
※南三陸では主にウニやアワビ、海藻など
小中学校の頃は開口になると遅刻してきたり、休む同級生もたくさんいました。休んだ当の本人たちは「学校公認の休みだから」が決まり文句・・・んなわけない(;´▽`A`
なので・・・開口の日か次の日には漁師さん方からのおすそ分けで、新鮮なアワビやウニなどがタダで手に入るというウマウマのシステムなわけですヽ(゚∀゚)ノ
さてさて話は変わり・・・ここからはおすすめ耳より情報コーナー(・∀・)3ノ”☆彡
①みなみな屋新商品取扱開始!!
観光協会事務所がある南三陸ポータルセンター内で営業中の
みなみな屋では主に町内に住む皆様の手づくり品やお土産品などを
広く扱っていますが、この度新たに以下の商品の取扱を開始しています。
南三陸町歌津地区の漁師さん直送!
全国トップクラスの品質を誇る「塩蔵ワカメ」!!
海産物だけじゃない!
どれでも500円!野菜の詰め放題コーナー!!
※今日時点(11/7)だとヤーコン、サツマイモ、じゃがいも2種のラインナップ
②11月の直近おすすめイベント情報
11/15(日)「第11回 復興グルメF-1大会」
南三陸での開催は2回目となりますが、前回地元開催時に
優勝を逃している為南三陸の事務局サイドでは今回こそはと
タイトル奪取に燃えております(炎∀炎)
こちらには町内で密かに話題となっている
「タコ味噌担々麺」をひっさげ、観光協会より
神割崎チームが初参戦しますのでお楽しみに!
そしてこのイベントには仙台発着の豪華特典付きツアー
③南三陸応縁団ツアー
「南三陸で会いましょう♪」
が合わせて催行予定!!
仙台⇔南三陸間を無料シャトルバスが運行し、現地では町民ガイドが皆様をご案内、イベントでは美味しいものを満喫!
さらに町長自らの歓迎セレモニーやツアー参加者限定のノベルティプレゼントもありで、参加費はなんと¥2,000ぽっきり!(゚∀゚屮)屮
詳しくは協会公式HPにてお知らせしておりますので
そちらをご覧の上お申込みくださいませ~ヾ(・ω´・*)
南三陸応縁団ツアー「南三陸で会いましょう♪」ツアー詳細ページはこちらをクリック
ではではツアータイトル通り、当日は
「南三陸で会いましょう♪」
ほいでは、んでまず。。(σ◉´◞⊖◟`◉o)ンー