大人気!南三陸の”極上”ワカメ狩り体験!
南三陸の春のオススメ食材といえば…”極上”ワカメ!!! 南三陸町歌津の湾の外は常に荒波で水温が低く、 葉肉の厚い、美しいわかめが育…
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前回のみなレポ(こちら)の続きになります。 第2回みなみさんりく里山探検隊、後編担当のキリンです。 さて!シルク館で養蚕の歴史と入谷との関係を学…
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・厳しい寒さが続いています・・・ 皆さま新年が明けていかがお過ごしでしょうか? 昨年に比べ、今年は全国的に大雪。 ニュースでは最強寒波などといわ…
・大学生との共同開発 ホヤ鍋 皆さんホヤは好きですか?? 浜の人でも好き嫌いが分かれるホヤ。 そんなホヤを活かした南三陸の新メニューが開発されま…