今月の福興市は「銀ざけ」と「ほや」をテーマに開催されます!
南三陸町は銀ざけ養殖発祥の地。
銀ざけは、焼き物、揚げ物、和食にも洋食にも、どんな料理にも合う食材ですが、刺身でも美味しく食べられる「南三陸の銀ざけ」。
福興市当日はそんな南三陸の銀ざけが浜値で1本売りされ、
試食用としてお刺身が振る舞われる予定です(数量限定)。
そしてほや。甘みがあってやわらかい南三陸のほやは今が旬!
会場では新鮮なほやが販売されます!そのお値段はもちろん…( *´艸`)
(※ほやの美味しい食べ方はコチラ、ほや好きの方はコチラもチェック)
今月の福興市も先月に続き、仮設魚市場そのものを貸し切っての開催となります。
銀ざけとほやの他にも、南三陸の海の幸・地元の味をたっぷり味わえます^_^♪
※6月1日に落成記念式典が開催されたばかりの、魚市場(南三陸町地方卸売市場)のすぐお隣でございます。
☆魚市場会場までの案内動画は⇒コチラ
仮設魚市場会場内ではステージイベントも予定されております。
魚市場ならではの「あれ」を模擬体験できてしまうかもです!
会場周辺には無料駐車場をご用意しております。
会場までのアクセス等、お問合せは下記「福興市実行委員会事務局」までお気軽にご連絡くださいませ。
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開催期日 | 平成28年6月26日(日) |
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開催時間 | 9:00~14:00 |
開催場所 | 仮設魚市場特設会場 |
会場住所 | 宮城県本吉郡南三陸町志津川字旭ヶ浦8 |
お問い合わせ | 福興市実行委員会事務局 090-7077-2550 |
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